Ahogy az előző bejegyzésben is említettem már, két helyet látogattam meg Győrben születésem évfordulóján. "A fűszeres"-ről elolvashattátok véleményem, most pedig jöjjön a várva várt második felvonás.

A nagy rajongótábornak örvendő Westy nevezetű vendéglátó egységek legújabb tagja a 

Westy Brgr

Őszintén szólva nem fűztem nagy reményeket a helyhez, hiszen az én szívemet már elnyerte egy hambizda Győrben, de erről majd később...Nem is tudom, hol kezdjem kiborulásomat. 

Ami először szemet szúrt, hogy a személyzet egyik tagja éppen a reggeli/déli? kitudjamelyik kávéját fogyasztotta egy jó kis tejeskávéval a mamától kapott bögréből a hely előtt. Ez nagyon nagyon nem volt szimpatikus Nekem. Értem én, hogy szereti a kávét meg néha elszív egy cigarettát, de kérve kérem, ezt ne a kirakatba tegye!!! Ahogy meglátta, hogy bemegyünk a tavaszi dohányszag illatával egyből utánunk suhant, hogy márpedig mit akarunk itt. 

A nagy sokk után, amiért gyorsan meg kellett szakítania napi rituáléjét miattunk - mert ketten is voltunk ám első alkalommal a helyen - elfelejtette felsimerni, hogy hopp ezek új vendégek, akik esetleg nagyon nincsenek tisztába a helyen kihasználható lehetőségekkel.

Lányos zavaromban kértem egy Dodge JackD Viper névre hallgató csajos (100g) méretű burgert. Ez annyit jelent, hogy egy sajtburger van megbolondítva egy kis extra roppanós baconnel, pirított hagymával és Jack Daniel's szósszal.

A szendvics kínosan hamar kész lett. Hátjó. Kikiabál, hogy kész. Ez szerintem egy kicsit illetlen egy ilyen max 10 négyzetméter nagyságú helyen, amiből 4-et elfoglal a pult meg a "konyha".

Kóstoljunk. Beleharaptam. Ízlelgetem. Megnézem a bucit, ami feltűnően sárga, arra gondoltam, talán kukorica lisztből van. Ez könnyen előfordulhat, hisz a helyen GLUTÉNMENTES hamburgert is kaphat az éhes lisztérzékeny, ami egy nagyon nagy pozitívum. Harapok még egyet és rájövök, hogy az extra roppanós bacon tényleg az, aminek nevezik és a pirított hagyma is finom volt. A hús...a hús....ugorjunk neki még egyszer a húsnak...tehát a hús egy összeugrott ízetlen túl puha állagú valami volt, ami teljesen elvette a hambi hangulatát. Arról nem beszélve, hogy az egésznek egyben egy jó marhapörkölthöz hasonlított az íze. Amit persze kedvelek, de nem így, ilyen formában.

A hamburger egyáltalán - de még csak megközelítőleg sem nézett úgy ki, mint ahogy a szórólapon. Ez szerintem ilyen árak mellet, így kialakított hamburgerezőnél a minimum lenne.

Hát sajnálom, hogy nem jött be a tervem, miszerint találok egy olyan hamburgerezőt a belvárosban, ahol szívvel-lélekkel-odaadással-törődéssel és fantáziával készítik az ételeket.

 

Ti jártatok már a helyen? Csalódtatok már hambizdában? Ajánljatok jó helyeket, ahol finom hamburgert lehet enni az országban.

B.

Megosztás a facebookon

Tegnap volt a szülinapom. Gondoltam meglepem magam azzal, hogy lehúzok két helyet is a listámról, ahol ízekre éhes lelkemet megetethetem valami finommal. Sajnos csalódás ért.

Az első hely a győri "A fűszeres" gourmet reggeliebéduzzsonnázócukrászdakisbolt szerűség.

Első benyomás: minimál stílus, klasszikus barna/fehér színek, fa berakások, néhány növény, tehát semmi formabontó vagy egyedi. Ezzel nincs is semmi baj, hiszen stílusos nem agyoncsicsázott környezetben csak az ételre koncentrálhat az ember. 

Meg is álltam gyorsan a hűtő pultnál, hogy megnézzem mi mennyeit falatozhatok szülinapom reggelén, de sajnos csalódás ért. Főleg az szúrt szemet, hogy a sütemények és a bagel szendvicsek meg még kitudja mi egy hűtőben volt. Ami nekem esztétikailag meg ízügyileg is kicsit fura, hiszen tudjuk, hogy a hűtőben mennyire tudnak szagok/ízek átterjengeni egyik ételből a másikba.

Leültem. Kezembe vettem az étlapot? vagy inkább hívjuk egy 2. osztályos gyerek füzetének, akinek éppen kifolyt az üdítő a táskájában meg a vajas-szalámis szendvics is kicsit rákenődött.

Kértem egy lazacos bagelt. Finom volt, a bagel is megfelelő állagú volt, nem túl tömör nem is túl levegős. Egy kis füstölt lazac, jellegtelen ízű sajtkrém, rukkola volt benne. Több, mint 500 Forintba került. Nekem ez nem érte meg.

Gondoltam még egy laza szendvics lecsúszik. Rendeltem magamnak egy sima mezei chorizos szendvicset. 4 féle buciból lehetett választani, természetesen sokmagvasat választottam, hiszen az ilyen reggel sosem árt. Nagyon vártam már, hogy mit kapok, mivel ilyen alapanyagokat azért ritkán fogyaszthat csak úgy Magyarországon az ember. Ezzel szemben kihoztak egy valamit, amit a fekete tányéron alig lehetett meglátni...egy nagyon kicsi buci, 3 vékony szelet chorizo, egy szelet paprika, rukkola és talán teavaj volt benne. Finom volt, de  az árát nem érte meg.

A személyzet elég feledékeny volt. Sajnos a kávéhoz a hideg tejet nem kaptam meg soha és többször is vissza kellett jönniük megkérdezni, hogy mi is volt, mit kértem...ajánlanám nekik egy notesz használatát.

Illetve, ami még szemet szúrt, a félig leszakadt bojler az illemhelyen.

Úgy gondolom, ha egy hely modoros akar lenni, gourmet ételeket felszolgálva, akkor ezeket a "bakikat" nem engedheti meg magának.

Összességében úgy gondolom, hogy "A fűszeres" egy túlárazott hely, ahol nem használják ki a jó minőségű alapanyagok adta lehetőségeket. Reméljük a jövőben ezen változtatnak, mert az ötlet jó és nem megvalósíthatatlan.

Ti jártatok már ezen a helyen?

 

B.

Megosztás a facebookon