Hát...nem könnyű blogot indítani. Mindig élvezettel olvasom, hogy emberek mennyire lelkesen és jól írnak saját blogjaikban. Nekem ez horrornak tűnik most. De ahogy mondani szokták, minden kezdet nehéz.

 

Azért kezdtem bele ebbe a bonyolult folyamatba, mert a közelemben nincs sok ember, aki akkora érdeklődést mutat a gasztronómia felé, hogy egyáltalán érdemes legyen kommunikációt kezdeni a témáról. (btw. ez az ő bajuk). Szeretnék egy olyan közösséget létrehozni, ahol beszélgethetünk ételekről, főzésről, éttermekről...vagy bármiről, ami étellel, főzéssel kapcsolatos.

 

Sajnos/nem sajnos, mindenki döntse el maga, úgy vettem észre, hogy az elmúlt időben nagy hangsúlyt fektettek az egészséges, paleo, diétás étkezésre. Még a csapból is ez folyik. Úgy gondolom, ez nem jó így. Legyen egy hely, ahova olyan emberek "járnak" diskurálni, akik ugyanúgy előszeretettel használják a sertészsírt vagy nagyi lisztjét, mint az kókusz olajat meg a hajdinát. 

 

Szóljon ez a blog az ételről és az ízek élvezetéről!

Megosztás a facebookon